Kuzunun gerdan kısmının hazırlanıp, 6 saat fırında pişirilen gerdan, mini pizza, mevsim salata, bostane salata, çiğ soğan salata, pişmiş soğan, tablacı salata, pişmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir.

Kuzunun arka but kısmından hazırlanan ve fırında 3 saat pişirilmiş kuzu incik  (tek kişiliktir), mini pizza, mevsim salata, bostane salata, çiğ soğan salata, pişmiş soğan, tablacı salata, pişmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir.

Kuzunun kafes kısmının 25 dk fırında pişirmesi ile hazırlanan kuzu kafes , mini pizza, mevsim salata, bostane salata, çiğ soğan salata, pişmiş soğan, tablacı salata, pişmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir.

Kuzunun kol kısmından hazırlanan ve fırında 5 saat pişirilen kuzu kol.(3 kişilik), mini pizza, mevsim salata, bostane salata, çiğ soğan salata, pişmiş soğan, tablacı salata, pişmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir.

Dananın kaburga kısmından elde edilen ve  6 saat buharlama yöntemi ile pişirilmiş olan asado.(2-3 kişiliktir), mini pizza, mevsim salata, bostane salata, çiğ soğan salata, pişmiş soğan, tablacı salata, pişmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir.